پيش‌بيني توليد بيش از 17 هزار تن عسل در آذربايجان‌شرقي

شهرام شفيعي در گفت‌وگو با خبرنگاران در محل اين سازمان به مناسبت 31 مرداد، روز ملي عسل با اشاره به جايگاه آذربايجان شرقي به‌عنوان يکي از قطب‌هاي اصلي زنبورداري کشور، اظهار کرد: اين استان با دارا بودن 10 هزار و 508 زنبورستان، رتبه نخست کشور را از نظر تعداد زنبورستان به خود اختصاص داده است.

وي افزود: آذربايجان‌شرقي در حال حاضر رتبه دوم توليد عسل و رتبه نخست کشور در فرآوري و بسته‌بندي عسل را دارد و بيش از يک ميليون و 88 هزار کلني زنبور عسل در استان شناسايي شده است که از اين تعداد، بيش از 938 هزار کلني از نوع مدرن هستند.

شفيعي، استفاده از ملکه‌هاي اصلاح‌شده و هيبريدي با باروري بالا را يکي از عوامل مهم افزايش بهره‌وري در صنعت زنبورداري عنوان کرد و گفت: در شرايط اقليمي مساعد، ظرفيت توليد در برخي کندوهاي مدرن چندطبقه به 60 تا 70 کيلوگرم عسل از هر کلني مي‌رسد که نشان‌دهنده ظرفيت بالاي اين بخش براي افزايش توليد و بهره‌وري است.

رئيس سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان‌شرقي با اشاره به ظرفيت‌هاي متنوع صنعت زنبورداري استان خاطرنشان کرد: فعاليت اين بخش تنها به توليد عسل محدود نيست و آذربايجان‌شرقي در زمينه توليد زهر زنبور عسل و فرآوري و بسته‌بندي محصولات زنبورداري نيز از جايگاه ويژه‌اي برخوردار است؛ ظرفيتي که مي‌تواند زمينه توسعه اقتصاد چندمحصولي، ايجاد ارزش افزوده و گسترش بازارهاي صادراتي را فراهم کند.

وي، شهرستان‌هاي مراغه، سراب و ورزقان را از قطب‌هاي اصلي توليد عسل در آذربايجان‌شرقي برشمرد و افزود: توسعه زنبورداري در اين مناطق علاوه بر ايجاد درآمد و اشتغال براي بهره‌برداران، نقش مهمي در بهره‌وري بخش کشاورزي و تقويت زنجيره توليد محصولات کشاورزي دارد.

شفيعي با قدرداني از تلاش‌هاي زنبورداران استان، بر اهميت نقش زنبورها در حفظ تنوع زيستي، گرده‌افشاني محصولات کشاورزي و تأمين امنيت غذايي تأکيد کرد و بيان داشت: حمايت از زنبورداران و توسعه فناوري‌هاي نوين در اين صنعت مي‌تواند جايگاه آذربايجان‌شرقي را در توليد، فرآوري و صادرات محصولات زنبورداري بيش از پيش تقويت کند.