هشدار وزارت بهداشت در خصوص کم‌آبي بدن

دکتر احمد اسماعيل‌زاده اظهار داشت: گرمازدگي يا حمله‌هاي ناشي از گرمازدگي، زماني رخ مي‌دهد که بدن ديگر قادر به خنک کردن مناسب خود نباشد و دماي بدن به سرعت افزايش يابد؛ موضوعي که مي‌تواند به اندام‌هاي حياتي آسيب جدي وارد کند.

وي افزود: بدن انسان به طور طبيعي از طريق تعريق خود را خنک مي‌کند، اما در شرايط گرماي شديد، اين مکانيسم ممکن است کافي نباشد. به همين دليل رعايت نکات تغذيه‌اي و مصرف صحيح مايعات در روزهاي گرم سال اهميت بسيار زيادي دارد.

مديرکل دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت با تاکيد بر مصرف فراوان مايعات، توصيه کرد: مردم حتي در صورت نداشتن احساس تشنگي نيز به ميزان کافي مايعات مصرف کنند و منتظر تشنه شدن نمانند.

اسماعيل‌زاده با اشاره به ضرورت دوري از مصرف نوشيدني‌هاي بسيار شيرين، ادامه داد: نوشيدني‌هاي بسيار شيرين نه تنها کمکي به جبران آب بدن نمي‌کنند، بلکه مي‌توانند موجب دفع بيشتر مايعات شوند. همچنين مصرف نوشيدني‌هاي بسيار سرد ممکن است مشکلات گوارشي ايجاد کند.

وي با تاکيد بر ضرورت جبران املاح از دست رفته بدن در اثر تعريق و جايگزين کردن نمک و مواد معدني، گفت: تعريق شديد باعث دفع نمک و مواد معدني از بدن مي‌شود. مصرف نوشيدني‌هايي مانند آب به همراه مقدار اندکي نمک، کمي ليموترش، خاکشير يا تخم شربتي مي‌تواند به جبران اين املاح کمک کند.

گرمازدگي

او خاطرنشان کرد: افرادي که مبتلا به ديابت، فشار خون بالا يا بيماري‌هاي مزمن هستند، بهتر است از افزودن نمک به نوشيدني‌ها خودداري کرده و فقط از ترکيب آب، آبليمو، خاکشير يا تخم شربتي استفاده کنند.

اسماعيل‌زاده همچنين درباره مصرف نوشيدني‌هاي کافئين‌دار هشدار داد و گفت: نوشيدني‌هايي مانند قهوه، چاي پررنگ، نوشابه و شکلات‌هاي کاکائويي مي‌توانند موجب دهيدراته و کم آبي بدن شوند و بهتر است در روزهاي گرم مصرف آن‌ها محدود شود.

وي با بيان اينکه مصرف ميوه‌ها و سبزيجات تازه نقش مهمي در تامين آب بدن دارد، خاطرنشان کرد: توصيه مي‌شود مردم در فصل گرما اين مواد غذايي را بيشتر در برنامه روزانه خود قرار دهند.

مديرکل دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به تاثير رژيم غذايي بر وضعيت آب بدن، گفت: مصرف بيش از حد پروتئين‌هاي حيواني مي‌تواند موجب افزايش کم آبي بدن شود، بنابراين بهتر است در روزهاي گرم مصرف اين مواد غذايي متعادل
باشد.

بنابر اعلام وزارت بهداشت، اسماعيل‌زاده در پايان تاکيد کرد: اضافه وزن و چاقي نيز مي‌تواند فرآيند تنظيم دماي بدن را مختل کرده و باعث حفظ بيشتر گرما در بدن شود؛ بنابراين کنترل وزن نه تنها در تابستان بلکه در تمام طول سال ضروري است.