فاجعه تکراري «طلاي سرخ بر زمين‌مانده» در اروميه

سيستم معيوب بازار تنها در سيب نيست، سالهاست در محصولات سيب زميني،‌ پياز، گوجه فرنگي هم تکرار مي‌شود  و به سريال «سيب زميني و پياز» در بين مردم و به «منحني تار عنکبوتي» در علم اقتصاد معروف شده است يعني عرضه و تقاضا بي‌هدف دور خودش مي‌چرخد.

 ابراهيم مرادزاده، کارشناس ارشد کشاورزي معتقد است، سالها اجرا نشدن طرح «الگوي کشت» و اعلام نشدن به موقع نرخ خريد تضميني‌ محصولات اساسي از سوي وزارت جهاد کشاورزي عامل به هم خوردن نظم توليد شده است.

 مشکل امروز سيب اروميه فراتر از يک محصول کشاورزي است؛ ميليون ها متر مکعب آب زيرزميني در کنار درياچه اروميه که هر قطره آن براي زنده کردن درياچه در حکم طلاست از بين مي‌رود.

استاندار آذربايجان غربي از صادرات سيب به عراق و آغاز خريد حمايتي خبر داده است که از نظر او مي‌تواند بخشي از فشار بازار را کاهش دهد و مانع انباشت محصول شود.

در مقابل، جلال خيرخواه، دکتراي اگري بيزينس، مي‌گويد اگر اين اقدامات پيش از اوج برداشت اجرا مي‌شد، خسارت باغداران کمتر بود. خريد حمايتي و صادرات زماني مؤثر است که به‌موقع، مستمر و متناسب با حجم محصول انجام شود.

از نگاه کارشناس ارشد بازار، رضا مرندي، دو راهکار وجود دارد نخست اينکه، صنايع تبديلي متناسب با حجم توليد سيب استان باشد و واحدهاي توليد کنسانتره، آبميوه، پوره، چيپس،  سردخانه‌ها و مراکز سورتينگ و بسته‌بندي توسعه يابد.

دوم، وزارت جهاد کشاورزي وارد کنندگان را موظف کند به ازاي واردات ميوه‌هاي خارجي،‌ سيب داخلي صادر کند که سالانه حدود 300 ميليون دلار به جيب کشاورزان خارجي سرازير مي‌شود.