ايران جزء 10 کشور توليدکننده مرغ در دنياست

با توجه به سياست جوجه ريزي وزارت جهاد کشاورزي و توليد ماهانه بيش از 260 و 270 هزار تن گوشت مرغ در کشور، مرغداران با زيان چشمگيري در ماه هاي اخير روبرو بودند چراکه قيمت فروش مرغ نه تنها از قيمت تمام شده، بلکه نرخ هاي ارشادي اعلامي وزارت جهاد کشاورزي کمتر است که همين‌ امر‌ موجب شد تا وزارت جهاد کشاورزي در تيرماه تصميماتي مبني بر خريد حمايتي مرغ توسط پشتيباني امور دام و صادرات اتخاذ کند که در مرحله اول مجوز صادرات 10 هزار تن مرغ را صادر کرده است، اما اين ميزان صادرات در برابر حجم توليد رقمي نيست.

با وجود شرايط فعلي کشور و مشکلات سخت بازاريابي در بازارهاي هدف، اتحاديه و تشکل هاي توليدي خواستار استمرار صادرات هستند چراکه ممنوعيت مجدد صادرات منجر به از دست دادن بازارهاي هدف و جايگزيني رقبا مي شود.

اخيرا روح اله زحمتکش معاون امور توليدات دامي در دومين نمايشگاه دام و طيور گفت: تا زمانيکه توليدکننده توان صادرات داشته باشد، مشکلي در خصوص صدور مجوز نداريم‌.

وي درباره اينکه برنامه اي براي کاهش جوجه ريزي داريد، افزود:  شرايط توليد پايدار با قيمتي که توليدکننده سود ببرد، در دستور کار داريم، اما از طرفي مصرف کننده بايد با قيمت منطقي خريداري کند؛ بنابراين مازاد جوجه ريزي را صادر خواهيم کرد.

اولين محموله هاي صادراتي مرغ اين هفته وارد عراق مي شود

حبيب اسداله نژاد مديرعامل اتحاديه مرغداران گوشتي گفت: با توجه به آنکه ترکيه رقيب ما، بازارهاي افغانستان و عراق را بدست گرفته بود، از اين رو پروسه بازاريابي و ورود به اين بازارها زمان بر شد، اما اکنون زمينه صادرات فراهم شده است.

به گفته وي، برآوردها حاکي از آن است که اولين محموله هاي صادراتي اوايل اين هفته به عراق صادر شود.

اسداله نژاد استمرار صادرات را مستلزم پايداري سياست صادرات مرغ برشمرد و افزود: دولت در بحث صادرات قيمت روز بازار را نگاه مي کند و توجهي ندارد که تعاملات بين‌ تجار ايراني و خارجي براي چه مدت زمان بوده است، نمونه بارز در محصول تخم مرغ با وجود بازارهاي مناسب و مازاد توليد، هر از گاهي صادرات را ممنوع اعلام مي کند که اين امر شرايط را سخت مي کند.

مدير عامل اتحاديه مرغداران گوشتي با بيان اينکه سرانه سالانه مصرف مرغ به 2 ميليون و 400 تا 2 ميليون و 500 هزار تن رسيده است، افزود: با توجه به زيرساخت هاي صنعت طيور پتانسيل توليد 3 ميليون و 200 تا 3 ميليون و 300 هزار تن مرغ توليد کنيم که 600 تا 700 هزار تن مرغ مي‌توان صادر کرد.

به گفته وي، وقتي توليدکننده به دولت اعتماد ندارد، از حداکثر ظرفيت استفاده نمي کند چراکه به رغم‌ نامه نگاري متعدد از سه ماه گذشته مبني بر مازاد توليد و درخواست صدور مجوز صادرات، متاسفانه 2 ماه طول کشيد که اين امر منجر به زيان توليدکنندگان شد، درحاليکه براي پايداري توليد بخشي از اختيارات بايد به تشکل ها داده شود و تنها از توليدکنندگان تضمين تنظيم بازار را بگيرد. حال با توجه به تاکيد وزير جهاد کشاورزي مبني بر واگذار وظايف به بخش خصوصي، اميدواريم اين امر محقق شود.

روزانه بالاي 6 هزار تن مرغ در کشور توليد مي شود

سيد فرزاد طلاکش دبير فدراسيون طيور گفت: وقتي صادرات مشروط آزاد است، يعني هيچ صادرکننده اي نمي تواند قول صادرات بلندمدت دهد.

به گفته وي، ميزان توليد کشور ما با ترکيه تنها با يک تا 2 درصد اختلاف شبيه يکديگر است، همچنين ميزان واردات نهاده هاي دامي مشابه کشور ما انجام مي شود، درحاليکه ترکيه سال 2025 بيش از 480 هزار تن مرغ صادر کرده و ايران حتي يک کيلو صادرات هم‌ نداشته است که اين امر به معناي عدم توانايي ما نيست چراکه پتانسيل صادرات بيش از 300 هزار تن مرغ به بازارهاي هدف وجود دارد.

طلاکش ادامه داد: اگر اقتصاد آزاد باشد، امکان استمرار صادرات و تنظيم بازار در داخل وجود دارد، درحاليکه دخالت هاي دولت منجر به زيان مرغداران شده است که اين شرايط نمي تواند پايدار باشد.

دبير فدراسيون طيور با بيان اينکه صدور مجوز صادرات 10 هزار تن معادل توليد 1.5 روز کشور است، افزود: بنابر آمار سال گذشته روزانه بالاي 7 هزار تن مرغ در کشور توليد مي شد که امسال اين رقم به 6 هزار تن رسيده است، اما با اين حال مجوز صادرات 10 هزار تن حتي در صورت صادرات يک روز رقمي نيست.

وي حداکثر مصرف سالانه مرغ را 2.5 تا 2.6 ميليون تن اعلام کرد و گفت: در حال حاضر مشکلي در توليد نداريم و تنها مرغدار بدليل کمبود نقدينگي و عدم اميدواري به بازارهاي صادراتي از حداکثر ظرفيت صنعت استفاده نمي‌کند، درحاليکه پتانسيل فعلي صنعت طيور توليد بيش از 3 ميليون تن مرغ در کشور است‌.

به گفته وي، علي رغم آنکه قيمت تمام شده مرغ 25 درصد افزايش يافته، اما دولت رقم‌کالابرگ را اصلاح نکرده است که همين امر موجب شده تا برخي اقشار جامعه توان خريد مرغ را نداشته باشند.

دبير فدراسيون طيور با اشاره به استمرار خريد حمايتي مرغ از سوي پشتيباني امور دام تصريح کرد: علي رغم تلاش پشتيباني امور دام براي خريد حمايتي، اما ميزان عرضه در برابر تقاضا بيشتر است و از طرفي آماده سازي براي صادرات 10 هزار تن مرغ رقم بالايي نيست چراکه اين ميزان صادرات معادل توليد 1.5 روز کشور است که اين عملا نمي تواند در برابر حجم جوجه ريزي که 25 درصد بيش از نياز است، تاثيري بگذارد و متاسفانه توليدکننده دچار ضرر زيان خواهد شد.

ايران با توليد سالانه 2 ميليون و 700 تا 2 ميليون و 800 هزار تن مرغ جزء 10 کشور توليدکننده مرغ در دنياست که با استفاده حداکثري از ظرفيت توليد، امکان ارتقاي اين رتبه و جايگاه وجود دارد که بسياري از کارشناسان اذعان مي کنند با احتساب شرايط توليد پتانسيل صادرات حداقل 300 هزار تن مرغ به بازارهاي هدف وجود دارد.

منبع : باشگاه خبرنگاران